Lundi 2/9
Entrée
- TATIN D’AUBERGINES
- pâte faite maison…
Plat
- POKE BOWL VEGETARIEN
- ….
Dessert
- TIRAMISU
- …
Mardi 3/9
Entrée
- TARTE AUX LEGUMES D’ETE
- pâte faite maison VEGAN
Plat
- LASAGNES A LA PROVENCALE
- VEGAN
Dessert
- TARTE CITRON
- VEGAN
Mercredi 4/9
Entrées
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- TABOULE AUX LEGUMES DE SAISON
- Avec une brochette tomate/féta
Plats
- BIRYANI OU CURRY D’AUBERGINE
- SANS GLUTEN ET VEGAN
- ID
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Desserts
- BLANC-MANGER COCO
- VEGAN
- ID
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Jeudi 5/9
Entrées
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Plat
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Dessert
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Vendredi 6/9
Entrées
- TARTE CAROTTES/COCO/CURRY
- Pâte faite maison
- HOUMOUS DE POIS CHICHES
- ail, citron, sésame…
- HOUMOUS DE LENTILLES CORAIL
- ail, citron, purée de sésame, sirop d’agave…
- TARTARE D’ALGUES
- dulse, nori, laitue de mer, câpres, cornichons…
Plat
- POKE BOWL ESTIVAL
- galettes de pois cassés, carottes, taboulé (légumes de saison)… VEGAN ET SANS GLUTEN
Dessert
- CRUMBLE POMMES/ NOISETTES/AMANDES
- SANS GLUTEN